食卓の記憶 季節の手仕事に込める思いと梅仕事で感じる丁寧な暮らし
梅雨の季節になると、梅の実が店頭に並び始める。それは一年に一度だけ訪れる、季節の手仕事の時間だ。梅仕事に込められた日本の暮らしの知恵と、手を動かすことの意味について考えてみたい。季節の手仕事には、特別な時間が流れている。梅仕事は、その代表格...
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