体と健康を実践で学ぶ書評 『長生きしたけりゃ小麦は食べるな』3週間やめるだけで体が変わる脱小麦の実践法
原因不明の疲れ、だるさ、頭痛、肌荒れ、便秘。病院に行っても「異常なし」「ストレスでしょう」と言われて困っていませんか。スクエアクリニック院長・本間良子医師による『長生きしたけりゃ小麦は食べるな』は、その不調の真犯人が「小麦」だと断言します。...
健康と身体
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体と健康を実践で学ぶ書評 
体と健康を実践で伝える著者たち 【松村卓】骨ストレッチで身体の常識をくつがえした実践家
桐生祥秀、寺尾悟、安井章泰――日本を代表するトップアスリートたちが実践する「骨ストレッチ」。その創始者が松村卓です。1968年兵庫県生まれ、中京大学体育学部卒業後、陸上短距離のスプリンターとして15年にわたり活躍し、100mの自己最高記録は...
体と健康を実践で学ぶ書評 『オートファジー 細胞内のリサイクル・システム』ノーベル賞が解き明かした細胞が若返る仕組み
私たちの体は、毎日生まれ変わっています。古くなった細胞の部品を分解し、新しい材料として再利用する。この驚くべき「細胞内のリサイクル・システム」こそが、オートファジーです。2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典博士による本書は、...
体と健康を実践で学ぶ書評 『奇跡が起こる半日断食』朝食を抜くだけで体と脳がみるみる変わる実践健康法
「一日三食しっかり食べなさい」。こんな言葉を、子どもの頃から何度も聞かされてきませんでしたか。しかし、その常識が本当に正しいのでしょうか。医学博士・甲田光雄氏による『奇跡が起こる半日断食』は、「朝食を抜く」というシンプルな方法で、高血圧、糖...
体と健康を実践で伝える著者たち 【牧田善二】糖質とAGEの研究で健康長寿の新常識を示した医師
「カロリーと肥満は関係ない」「脂肪は食べても太らない」――常識を覆すこの主張で、日本人の食生活に革命を起こした医師がいます。牧田善二は、ニューヨークのロックフェラー大学で約5年間、糖尿病合併症の原因として注目されているAGE（終末糖化産物）...
体と健康を実践で学ぶ書評 『医者が教える食事術2 実践バイブル』続編で明かされたさらに深い医学的食事の真実
「体にいい」と信じて食べているもの、本当に正しいですか。野菜ジュースで野菜不足は解消できる、プロテインは健康にいい、全粒粉パンなら太らない。こんな「常識」を、あなたは疑ったことがありますか。20万人以上を診てきた糖尿病専門医・牧田善二氏によ...
体と健康を実践で伝える著者たち 【白澤卓二】100歳までボケない長寿遺伝子の秘密を解き明かした研究者
「100歳までボケない」――この言葉で日本中に100歳ブームを巻き起こした医師がいます。白澤卓二は、東京都老人総合研究所でアルツハイマー病の研究に従事する中で、「年をとらなければアルツハイマー病は発症しない」という真理に気づき、アンチエイジ...
働き方と生き方を見直すコラム 休むことも仕事のうち―休めない自分を変えた、罪悪感なく休むための考え方
「休むのは怠けているような気がする」 「周りが働いているのに、自分だけ休むなんて」 そんな罪悪感を抱いていませんか。けれど、休むことは怠けることではなく、次のパフォーマンスのための投資です。 適切に休むことで、心身が回復し、創造性が高まり、...
体と健康を実践で伝える著者たち 【青木厚】16時間断食とオートファジーで健康革命を起こした医師
「1日16時間は何も食べない」――この シンプルなルールで、40万部を超えるベストセラーを生み出した医師がいます。青木厚は、あおき内科・さいたま糖尿病クリニックの院長として、糖尿病患者の治療にオートファジー研究を元にした食事術を取り入れ、イ...
体と健康を実践で伝える著者たち 【木場克己】KOBA式体幹トレーニングでアスリートと日常を変えた指導者
長友佑都、久保建英、池江璃花子――日本を代表するトップアスリートたちを支えるプロトレーナーがいます。木場克己は、FC東京（元・東京ガス）のヘッドトレーナーとして活動を始め、リハビリから生まれたメディカル発想の体幹トレーニングを独自に開発しま...